Gerð TDC3571 er kjarnalaus mótor með burstum, 35 mm þvermál og 71 mm lengd, 15V málspennu, 7200 snúninga á mínútu án álags og 78,4 mNm tog, sem er tilvalin aflgjafi fyrir handkjötsneiðara fyrir grill eins og sýnt er á myndinni.
Til að byrja með býður kjarnalaus snúningshönnun þess upp á fyrsta flokks sneiðingargetu. Hún fjarlægir tannhjólaáhrif sem eru algeng í járnkjarnamótorum og tryggir afar mjúka snúninga með litlum sveiflum í togi. Þegar skorið er kælt, trefjaríkt nautakjöt og lambakjöt með hörðum sinum snýst sneiðblaðið stöðugt til að búa til jafnar, heilar kjötsneiðar án úfiðra afganga. Lágt tregða snúningshlutans býður upp á hraða ræsingu og stöðvun, þannig að notendur geta strax aðlagað skurðarhraða til að forðast stöðvun þegar rekist er á stífa kjöthluta. Þar að auki kemur mikil orkunýting í veg fyrir óhóflega hitamyndun við stöðuga daglega notkun í grillstofum, sem lengir líftíma mótorsins.
Hvað varðar afköst uppfyllir mótorinn kröfur um sneiðingarálag fullkomlega. Grunntogið upp á 78,4mNm má auka verulega með pöruðum gírkassa. Hægt er að lækka háan, innfæddan 7200snúninga snúninga hraða hans niður í viðeigandi lágan snúningshraða fyrir skurðarblöð, sem myndar nægilegt klippikraft til að sneiða þykkt grillkjöt auðveldlega. 15V lágt jafnstraumsinntak tryggir öryggi í rökum eldhúsum og styður þráðlausar rafhlöðuknúnar handsneiðarvélar. Sem burstamótor notar hann einfalda spennustýringu fyrir hraðastýringu, sem dregur úr framleiðslu- og viðhaldskostnaði fyrir atvinnueldhúsáhöld.
Að auki passar þétt sívalningslaga búkurinn (35 mm × 71 mm) snyrtilega í mjóa skammbyssuhandfangið á sneiðarvélinni, sem heldur handfesta tækinu léttu og gerir það þægilegt og þægilegt til notkunar. Slétt mótorhúsið kemur í veg fyrir uppsöfnun kjötleifa fyrir hraða þrif og uppfyllir þar með reglur um hreinlæti matvæla. Það virkar stöðugt gegn rafsegultruflunum frá grillum og ísskápum með litlum hávaða, án þess að trufla veitingastaðagesti.
Birtingartími: 3. ágúst 2026